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DESCORTEZADORA DE JAMÓNES
DESCORTEZADORA DE JAMONES CURADOS Y FRESCOS DC-1000/S
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Descortezadora de jamón dc-1000/s. modelo de tamaño reducido.
Diseñada para carne fresca y curada, especialmente para el pulido y acabado de jamón.
Extracción de restos de corteza en centros y bordes. Ideal para pelar la zona del codillo. Más ágil y ligera para agilizar el trabajo.
Fabricada con materiales de alta calidad. Reduce la merma por su diseño de corte ajustable. Rascador de fácil limpieza muy silenciosa, gracias a su escape roscado reutilizable. Fácil limpieza, bajo mantenimiento.
Ligera | Peso 1,200 Kg |
Potente | Vibración 2.20./sec |
Silenciosa | Nivel sonoro 72 db |
Rápida | Consumo 328 L/min. |
Mango anti deslizante | Presión de trabajo 7 bars |
Paso de corte regulable | Cuchilla 51x20x0,7 |
Minima merma | Racord de entrada 1/4 G |